Livre The Gourmand's Lemon

Accompagnez les experts culinaires de The Gourmand pour une exploration érudite de l'héritage littéraire, linguistique, historique et gastronomique du citron, qui brouille avec bonheur la limite entre art et nourriture. Ce second tome de notre série à succès propose aussi des recettes qui célèbrent la polyvalence et la complexité du roi des agrumes.

Détails :

• Édition : Anglais
• Format relié : 20 x 27,9 cm
• 272 pages
• Poids : 1,32 kg

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